Réaliser un gâteau " Reine des Neiges " facile

Réaliser un gâteau

Réaliser un gâteau Reine des neiges, c’est SUPER facile ! Pour un goûter d’anniversaire sur le thème Reine des neiges féérique, voici une recette simple qui mettra des paillettes dans les yeux de vos petits invités.

Pour faire ce gâteau d’anniversaire, utilisez de préférence des moules pas trop grands mais avec de hauts rebords.

Etape n°1: Réalisez 3 gâteaux yaourt ronds de tailles différentes

Vous pourrez y incorporez des morceau de fruits à votre guise tels que des dés de pomme, d’ananas etc… Voici la recette de base du gateau yaourt Reine des neiges :


    Ingrédients (pour 8 personnes) :

    > 150 g de sucre

    > 3 œufs

    > 10 cl d’huile de tournesol

    > 1 yaourt nature

    > 200 g de farine

    > 1 sachet de levure chimique


    Réalisation :

    Casser les oeufs dans un récipients ou dans un batteur

    Avec le fouet, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à avoir un mélange lisse

    Ajouter l’huile de tournesol tout en continuant de mélanger

    En mélangeant à l’aide d’une spatule, ajouter en deux fois la farine avec la levure jusqu’à obtenir une pâte parfaitement homogène.

    Beurrer votre moule à gâteau rond et verser y la pâte.


    Cuisson :

    Faire cuire à 180° / thermostat 6 pendant 40 à 45 min. Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau.

    Etape n°2: Superposer les gâteaux

    Vous obtiendrez une pièce montée de 3 étages. Placez le gâteau auquel vous n’avez pas touché en dessous, le rond moyen au dessus, et le plus petit rond tout en haut.

    Conseil : Pour ne pas avoir de mauvaise surprise lors du transport du gâteau Reine des neiges, nous vous conseillons d’assembler les différents étages à l’aide de pics ou cure-dents.

    Etape n°3: Décoration simple du gâteau Reine des Neiges

    Saupoudrez de sucre glace pour cacher les traces de découpe et donner un effet « neige ».

      Finalisez la décoration avec quelques perles en sucre et ajoutez des bougies bleues et blanches.

      Votre pièce montée d’Arendelle est prête !

      Une figurine pour gâteau

      Vous pouvez aussi compléter votre gâteau avec une figurine à l’effigie d’Elsa ou Anna. Vous pourrez trouver de très belles figurines en 3D sur vos sites de fête préférés. Ne vous restera plus qu'à les piquer au sommet du gâteau.

      Des boissons bleues

      Pour réaliser des boissons bleues, vous pouvez réaliser un cocktail à base de sirop de Curaçao (qui ne contient pas d’alcool). Il existe aussi des sirops bleus « Barbapapa » au goût Guimauve ou menthe glaciale qui conviendront parfaitement à la préparation !

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